Este queso manchego artesano muestra nuestro profundo orgullo por la tradición manchega de la elaboración del queso curado de leche de oveja. Queso manchego Herencia 1605 resulta un queso selecto de sabor intenso.

Un queso que, aún siendo suave y fundente al paladar, posee una alta gama de matices que han sido desarrollados a lo largo un período mínimo de maduración de 4 meses. Resulta sutil, suave y perfectamente conjuntado

Este queso manchego artesano muestra nuestro profundo orgullo por la tradición manchega de la elaboración del queso curado de leche de oveja. Queso manchego Herencia 1605 resulta un queso selecto de sabor intenso.

El sabor de la trufa negra natural (Tuber Melanosporum) y la leche cruda de oveja Manchega consiguen maridar a la perfección en este queso, ofreciendo un explosión de sabores en el paladar.Se elabora a mano, con un cuidado proceso para cada pieza y con una maduración mínima de 3 meses.

1605 Selección es un queso manchego artesano semicurado de pronunciados matices aromáticos y expresividad en paladar. Se elabora con leche cruda de oveja manchega, que se deja madurar un mínimo de 4 meses, donde desarrolla su potencial, dando lugar a un queso suave y mantecoso.

Este Queso Manchego se elabora con leche de oveja cruda de manera artesanal, dejando que madure durante un mínimo de 4 meses. 1605 Selección es un queso semicurado que desarrolla durante su maduración matices aromáticos sorprendentes, es suave, mantecoso y sutil y expresivo en paladar.

Elaborado exclusivamente con leche cruda de ovejas manchegas y mediante un proceso totalmente artesanal, 1605 Selección semicurado es un queso que a lo largo de sus 4 meses de maduración es capaz de desarrollar unos pronunciados matices aromáticos.

Queso 100% artesano con corteza natural y comestible que viene presentado en un atractivo y práctico tamaño pequeño de 300grs. Con una maduración de 45 días es un queso muy sabroso en boca. Se recomienda comer su corteza ya que intensifica aún más su sabor.

Un Queso Manchego artesano lleno de expresión, elaborado con leche de oveja cruda y madurado durante 10 meses. Su proceso artesanal da lugar a un Queso Manchego expresivo, amplio en aromas y sabores y con la textura de un gran manchego curado.

Queso Manchego elaborado exclusivamente con leche cruda de oveja manchega y mediante un proceso totalmente artesanal. Selección Especial curado es un Queso Manchego artesano rotundo, contundente, potente y a la vez armonioso. Ofrece un paso por boca lleno de matices que invitan a seguir degustando.

Este Queso Manchego artesano se elabora con leche de oveja, dejando que madure durante 10 meses. Selección 1605 es un Queso Manchego que une contundencia y potencia en un queso rotundo a la par que armonioso. Con las características esenciales de un excelente Queso Manchego de leche de oveja, ofrece una degustación llena de matices.

El Queso Manchego Selección 1605 está elaborado con leche de oveja y madurado durante un mínimo de 7 meses, donde desarrolla su contundencia y potencia que invitan a seguir degustándolo. Rotundo y armonioso, ofrece una cata llena de matices equilibrados y las características esenciales de un queso manchego artesanal curado.

Madurado durante un mínimo de 7 meses, este queso manchego artesano 1605 Selección curado desarrolla su potencia y contundencia, equilibradas con su armonía en paladar. Se elabora con leche de oveja, dando lugar a un queso manchego que ofrece una degustación llena de matices que invita a disfrutarlo.

Elaborado exclusivamente con leche cruda de ovejas manchegas y mediante un proceso totalmente artesanal, 1605 Selección curado es un queso manchego rotundo, contundente, potente y a la vez armonioso. Ofrece un paso por boca lleno de matices que invitan a seguir degustando.

El Queso Manchego Herencia 1605 está elaborado con leche de oveja cruda y madurado durante 4 meses, desarrollando una amplia gama de matices en cata. Este Queso Manchego artesano es suave y sutil, conjuntado a la perfección y con una expresividad en paladar que invita a seguir degustando.

Fundente y suave en paladar, este Queso Manchego artesano elaborado con leche de oveja manchega se madura durante 4 meses. Sutil y perfectamente conjuntado, su proceso de maduración da lugar a un Queso Manchego con una gama de matices amplia, destacable por su expresividad en paladar.

Elegante en boca y con carácter afrutado, el queso manchego Herencia 1605 madurado un mínimo de 7 meses es un queso manchego artesano con un sabor persistente e intenso.