Valdegatiles 2017

Nota de cata
Color cereza picota. Potencia e intensidad aromática, notas de frutos rojos y negros maduros con toques tabaco y cuero. Paso de boca intenso, con peso en el centro de boca, dominado por taninos granulosos y recuerdo de frutos del bosque maduros. Equilibrado y largo.
Maridaje
Carnes rojas, caza, guisos con setas, queso curado, embutidos, setas, morcilla de arroz y trufa negra.
Bodegas Dominio de Atauta

Valdegatiles 2017

Ribera del Duero
Parker: 94
Tim Atkin: 96
Peñín: 94
Gourmets: 96
135,20

Potencia, intensidad, equilibrio y largura. Valdegatiles es el vino con más raza y poderío de bodegas Dominio de Atauta. Tanto la composición del suelo del pago, como su profundidad, hacen de Valdegatiles un vino con una gran estructura y potencia, sin perder la elegancia características de la zona. Un terroir marcado por su situación en el fondo del valle y su suelo profundo arcilloso le confiere un “extra” de frescura que equilibran a la perfección la potencia que le otorga la arcilla y que le dota de una gran capacidad de envejecimiento.

AÑADA
2017
BODEGA
Bodegas Dominio de Atauta
VARIEDAD DE UVA
Tinto fino
CAPACIDAD BOTELLA
75 cl
D.O.
Ribera del Duero
TIPO
Tinto
CRIANZA
18 meses en barrica 100% roble francés
ENÓLOGO
Ismael Sanz y Jaime Suárez
Nota de cata
Color cereza picota. Potencia e intensidad aromática, notas de frutos rojos y negros maduros con toques tabaco y cuero. Paso de boca intenso, con peso en el centro de boca, dominado por taninos granulosos y recuerdo de frutos del bosque maduros. Equilibrado y largo.
Maridaje
Carnes rojas, caza, guisos con setas, queso curado, embutidos, setas, morcilla de arroz y trufa negra.
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