Cuña Queso Manchego Selección 1605 | Maduración mínima 7 meses

 
D.O. Queso Manchego
Ref: 9911531000040D8

Descripción

Elaborado exclusivamente con leche cruda de ovejas manchegas y mediante un proceso totalmente artesanal, 1605 Selección curado es un queso manchego rotundo, contundente, potente y a la vez armonioso. Ofrece un paso por boca lleno de matices que invitan a seguir degustando.

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6,95

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Denominación de origen

Queso Manchego

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Variedad

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Crianza

Nota de cata

Corteza dura, natural y ligeramente cepillada. Al corte presenta un color marfil amarillento y cerco poco pronunciado. La pasta es firme y compacta. Presenta algunos ojos de tipo mecánico y en escasa cantidad.

Maridaje

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Denominación de origen

Queso Manchego

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Variedad

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Crianza

Nota de cata

Corteza dura, natural y ligeramente cepillada. Al corte presenta un color marfil amarillento y cerco poco pronunciado. La pasta es firme y compacta. Presenta algunos ojos de tipo mecánico y en escasa cantidad.

Premios

Medalla de Oro en D.O. Manchego World Cheese Awards 2017-2018

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Queso Manchego

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Variedad

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Crianza

Nota de cata

Corteza dura, natural y ligeramente cepillada. Al corte presenta un color marfil amarillento y cerco poco pronunciado. La pasta es firme y compacta. Presenta algunos ojos de tipo mecánico y en escasa cantidad.

Maridaje

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Denominación de origen

Queso Manchego

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Variedad

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Crianza

Nota de cata

Corteza dura, natural y ligeramente cepillada. Al corte presenta un color marfil amarillento y cerco poco pronunciado. La pasta es firme y compacta. Presenta algunos ojos de tipo mecánico y en escasa cantidad.