Queso Manchego Selección 1605 | Maduración mínima 4 meses

 
D.O. Queso Manchego
Ref: 9911530000040D8

Descripción

1605 Selección es un queso manchego artesano semicurado de pronunciados matices aromáticos y expresividad en paladar. Se elabora con leche cruda de oveja manchega, que se deja madurar un mínimo de 4 meses, donde desarrolla su potencial, dando lugar a un queso suave y mantecoso.

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60,00

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Denominación de origen

Queso Manchego

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Variedad

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Crianza

Nota de cata

Suave, mantecoso, se desliza por el paladar mostrando sutileza y una amplia expresión.

Maridaje

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Queso Manchego

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Variedad

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Crianza

Nota de cata

Suave, mantecoso, se desliza por el paladar mostrando sutileza y una amplia expresión.

Premios

Medalla de Oro en D.O. Manchego World Cheese Awards 2017-2018
Medalla de Plata en mejor queso de oveja artesano World Cheese Awards 2017-2018

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Queso Manchego

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Variedad

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Crianza

Nota de cata

Suave, mantecoso, se desliza por el paladar mostrando sutileza y una amplia expresión.

Maridaje

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Queso Manchego

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Variedad

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Crianza

Nota de cata

Suave, mantecoso, se desliza por el paladar mostrando sutileza y una amplia expresión.

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