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67,50€
Suave, mantecoso, se desliza por el paladar mostrando sutileza y una amplia expresión.
Suave, mantecoso, se desliza por el paladar mostrando sutileza y una amplia expresión.
Medalla de Oro en D.O. Manchego World Cheese Awards 2017-2018
Medalla de Plata en mejor queso de oveja artesano World Cheese Awards 2017-2018
Suave, mantecoso, se desliza por el paladar mostrando sutileza y una amplia expresión.
Suave, mantecoso, se desliza por el paladar mostrando sutileza y una amplia expresión.
Madurado durante un mínimo de 7 meses, este queso manchego artesano 1605 Selección curado desarrolla su potencia y contundencia, equilibradas con su armonía en paladar. Se elabora con leche de oveja, dando lugar a un queso manchego que ofrece una degustación llena de matices que invita a disfrutarlo.
Elaborado exclusivamente con leche cruda de ovejas manchegas y mediante un proceso totalmente artesanal, 1605 Selección curado es un queso manchego rotundo, contundente, potente y a la vez armonioso. Ofrece un paso por boca lleno de matices que invitan a seguir degustando.
Elegante en boca y con carácter afrutado, el queso manchego Herencia 1605 madurado un mínimo de 7 meses es un queso manchego artesano con un sabor persistente e intenso.
El sabor de la trufa negra natural (Tuber Melanosporum) y la leche cruda de oveja Manchega consiguen maridar a la perfección en este queso, ofreciendo un explosión de sabores en el paladar. Se elabora a mano, con un cuidado proceso para cada pieza y con una maduración mínima de 3 meses.