Queso Manchego 1605 | Maduración mínima 4 meses
Queso Manchego 1605 | Maduración mínima 4 meses
Plata WCA 2018
Plata WCA 21-22
1605 semicurado es un queso manchego artesano de pronunciados matices aromáticos y expresividad en paladar. Se elabora con leche cruda de oveja manchega, que se deja madurar un mínimo de 4 meses, donde desarrolla su potencial, dando lugar a un queso suave y mantecoso.