Pazos del Rey

Pazo de Monterrey Raúl Boo

 2018
D.O. Monterrei

Descripción

Un godello elaborado con uvas de uno de los viñedos más singulares con los que trabajamos. Una deliciosa combinación de calidez y frescura de la que solo hemos elaborado 3.446 botellas

+ -

13,71

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Denominación de origen

Monterrei

037-grapesCreated with Sketch.

Variedad

100% Godello

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Crianza

En barrica usada con “batonnage” durante 6 meses

Nota de cata

Se presenta límpido y brillante, con color amarillo pajizo. Con aromas de fruta blanca (manzana), cítricos maduros sobre un fondo de notas dulces cremosas. En boca tiene una entrada sedosa y presenta un buen equilibrio entre alcohol y acidez.

Maridaje

Marida con pescados blancos y azules elaborados de múltiples formas,marisco,sushi.

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Denominación de origen

Monterrei

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Variedad

100% Godello

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Crianza

En barrica usada con “batonnage” durante 6 meses

Nota de cata

Se presenta límpido y brillante, con color amarillo pajizo. Con aromas de fruta blanca (manzana), cítricos maduros sobre un fondo de notas dulces cremosas. En boca tiene una entrada sedosa y presenta un buen equilibrio entre alcohol y acidez.

Premios

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Denominación de origen

Monterrei

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Variedad

100% Godello

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Crianza

En barrica usada con “batonnage” durante 6 meses

Nota de cata

Se presenta límpido y brillante, con color amarillo pajizo. Con aromas de fruta blanca (manzana), cítricos maduros sobre un fondo de notas dulces cremosas. En boca tiene una entrada sedosa y presenta un buen equilibrio entre alcohol y acidez.

Maridaje

Marida con pescados blancos y azules elaborados de múltiples formas,marisco,sushi.

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Denominación de origen

Monterrei

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Variedad

100% Godello

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Crianza

En barrica usada con “batonnage” durante 6 meses

Nota de cata

Se presenta límpido y brillante, con color amarillo pajizo. Con aromas de fruta blanca (manzana), cítricos maduros sobre un fondo de notas dulces cremosas. En boca tiene una entrada sedosa y presenta un buen equilibrio entre alcohol y acidez.