Una selección de vinos que permite conocer distintas de las zonas de elaboración españolas en las que trabajamos. 3 blancos: Val de Nora  (Rias Baixas), Pazo de Monterrei godello (D. O. Monterrei) y K-Naia Verdejo (D. O. Rueda) y 3 tintos: La Celestina crianza (D.O. Ribera del Duero), Obalo La Encina, un crianza de la D.O.C.a. Rioja y Obalo San Roque, una expresión más joven de Rioja.