La mejor ocasión para disfrutar de las tres curaciones de nuestros quesos manchegos artesanos Selección 1605. Tres cuñas de 250 grs. con una curación de 4, 7 y 10 meses reunidas en un único pack con una presentación perfecta para regalar. La suavidad del Queso Manchego Herencia 1605 con 4 meses de curación, la elegancia del Selección 1605, de 7 meses de curación y la cremosidad de 1605 Selección 10 meses de curación. Todos ellos elaborados con leche cruda de ovejas de raza manchega que criamos en nuestra propia finca.
20,00€
El Queso Manchego Herencia 1605 resulta suave y sutil, con una enorme cantidad de matices que le dan sus 4 meses de maduración. Está elaborado con leche de oveja cruda de oveja Manecha y cuenta con una expresividad en paladar que invita a seguir degustando.
Queso manchego Herencia 1605, un queso manchego artesano con personalidad, elaborado con leche cruda de oveja y con una maduración mínima de 7 meses.
Elaborado exclusivamente con leche cruda de ovejas manchegas y mediante un proceso totalmente artesanal, 1605 Selección curado es un queso manchego rotundo, contundente, potente y a la vez armonioso. Ofrece un paso por boca lleno de matices que invitan a seguir degustando.
El sabor de la trufa negra natural (Tuber Melanosporum) y la leche cruda de oveja Manchega consiguen maridar a la perfección en este queso, ofreciendo un explosión de sabores en el paladar. Se elabora a mano, con un cuidado proceso para cada pieza y con una maduración mínima de 3 meses.
