Obalo La Encina (Crianza) 2019
Nota de cata
De profundo color cereza picota y capa profunda. Aromas de frutos rojos de pepita, cereza y ciruela, con sutil aporte de la madera en segundo plano. Amplio y contundente en boca, con buen recorrido por todo el paladar, predominando la fruta sobre los especiados de la barrica, que lo complementan y amplían en el final de boca. Armonioso y con buen postgusto.
Maridaje
Estofados, caza, platos preparados con setas y quesos ahumados.
Bodegas Obalo
Obalo La Encina (Crianza) 2019
Rioja
91 Peñin
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Óbalo La Encina refleja nuestra forma de entender la Sonsierra riojana. Este crianza D.O.Ca. Rioja es un vino de corte moderno que busca la máxima expresión de la combinación de viñedos de los que procede. Vino fresco, carnoso y elegante, con un gran equilibrio de matices debido a la variedad de lugares y parcelas de las que procede.
AÑADA
2019
BODEGA
Bodegas Obalo
VARIEDAD DE UVA
Tempranillo
CAPACIDAD BOTELLA
75 cl
D.O.
Rioja
TIPO
Tinto
CRIANZA
14 meses en barrica
ENÓLOGO
Andrew Halliwell
Nota de cata
De profundo color cereza picota y capa profunda. Aromas de frutos rojos de pepita, cereza y ciruela, con sutil aporte de la madera en segundo plano. Amplio y contundente en boca, con buen recorrido por todo el paladar, predominando la fruta sobre los especiados de la barrica, que lo complementan y amplían en el final de boca. Armonioso y con buen postgusto.
Maridaje
Estofados, caza, platos preparados con setas y quesos ahumados.
