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El sabor de la trufa negra natural (Tuber Melanosporum) y la leche cruda de oveja Manchega consiguen maridar a la perfección en este queso, ofreciendo un explosión de sabores en el paladar.Se elabora a mano, con un cuidado proceso para cada pieza y con una maduración mínima de 3 meses.
44,25€
Sierra La Solana trufado es un queso que a lo largo de sus 3 meses de maduración es capaz de desarrollar unos pronunciados matices aromáticos. Suave, mantecoso, se desliza por el paladar mostrando sutileza y una amplia expresión.
Sierra La Solana trufado es un queso que a lo largo de sus 3 meses de maduración es capaz de desarrollar unos pronunciados matices aromáticos. Suave, mantecoso, se desliza por el paladar mostrando sutileza y una amplia expresión.
Sierra La Solana trufado es un queso que a lo largo de sus 3 meses de maduración es capaz de desarrollar unos pronunciados matices aromáticos. Suave, mantecoso, se desliza por el paladar mostrando sutileza y una amplia expresión.
Sierra La Solana trufado es un queso que a lo largo de sus 3 meses de maduración es capaz de desarrollar unos pronunciados matices aromáticos. Suave, mantecoso, se desliza por el paladar mostrando sutileza y una amplia expresión.
La Casa de La Aldaba es un compendio de las dos pasiones de nuestra comañia: el queso y el vino. Se trata de un queso de temporada, fruto de un esmerado cuidado desde la obtención de la cuajada hasta el producto final.El resultado final es un queso con una presentación visual excelente, en la que se combinan los tonos pajizos y dorados en la corteza, con un corte marfil extenso.
Este queso manchego artesano muestra nuestro profundo orgullo por la tradición manchega de la elaboración del queso curado de leche de oveja. Queso manchego Herencia 1605 resulta un queso selecto de sabor intenso.
Queso Manchego elaborado exclusivamente con leche cruda de oveja manchega y mediante un proceso totalmente artesanal. Selección Especial curado es un Queso Manchego artesano rotundo, contundente, potente y a la vez armonioso. Ofrece un paso por boca lleno de matices que invitan a seguir degustando.
Elaborado exclusivamente con leche cruda de ovejas manchegas y mediante un proceso totalmente artesanal, 1605 Selección curado es un queso manchego rotundo, contundente, potente y a la vez armonioso. Ofrece un paso por boca lleno de matices que invitan a seguir degustando.