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Llanos del Almendro representa la sedosidad, largura y complejidad del Valle de Atauta convertida en vino. Se elabora con las uvas procedentes de una pequeña parcela ubicada en el Valle de Atauta cuya característica principal es el suelo arenoso con cantos rodados en superficie. La pobreza de este suelo y la elevada temperatura que acumula debido a los cantos rodados, hace que las uvas maduren más lentamente una mayor complejidad de aromas y sabores.
115,90€
Color cereza picota. Vino potente e increíblemente complejo. Mezcla de aromas y sabores de frutos del bosque, rojos y negros, maduros, combinados con notas balsámicas de regaliz negro y notas de almendras amargas. En boca es largo y desarrolla amplitud, generando un manto de taninos muy finos granulosos.
Carnes blancas, asados de cordero o cabrito en particular, mollejas y setas, arroces, particularmente aquellos que contengan carne como paellas de conejo, morcilla de arroz y cualquier plato condimentado con trufa negra.
Color cereza picota. Vino potente e increíblemente complejo. Mezcla de aromas y sabores de frutos del bosque, rojos y negros, maduros, combinados con notas balsámicas de regaliz negro y notas de almendras amargas. En boca es largo y desarrolla amplitud, generando un manto de taninos muy finos granulosos.
Color cereza picota. Vino potente e increíblemente complejo. Mezcla de aromas y sabores de frutos del bosque, rojos y negros, maduros, combinados con notas balsámicas de regaliz negro y notas de almendras amargas. En boca es largo y desarrolla amplitud, generando un manto de taninos muy finos granulosos.
Carnes blancas, asados de cordero o cabrito en particular, mollejas y setas, arroces, particularmente aquellos que contengan carne como paellas de conejo, morcilla de arroz y cualquier plato condimentado con trufa negra.
Color cereza picota. Vino potente e increíblemente complejo. Mezcla de aromas y sabores de frutos del bosque, rojos y negros, maduros, combinados con notas balsámicas de regaliz negro y notas de almendras amargas. En boca es largo y desarrolla amplitud, generando un manto de taninos muy finos granulosos.
2016
Venta la Ossa es complejidad y madurez. Elaborado con uva tempranillo cultivada en viñedos viejos y situados a una altura inusual en la zona de La Mancha, el Venta la Ossa es un vino complejo y sabroso...Potente y de largo recuerdo en boca, invita a seguir bebiendo. Un gran representante de la I.G.P. Vinos de la Tierra de Castilla
2015
Estamos ante uno de los Syrah mejor implantados en la zona de La Mancha. Venta La Ossa Syrah es un vino contundente, goloso y mineral cargado de atributos, que recuerda en boca sus 12 meses de maduración en roble. Una buena muestra de la personalidad que las características de la IGP Vinos de la Tierra han imprimido a las uvas syrah.
2016
Intensidad con un peculiar carácter balsámico. Una rareza en Castilla la Mancha. Venta La Ossa TNT es una frivolidad, un capricho que nos hemos permitido dentro del carácter experimental e inquieto de la bodega. Lo define su carácter redondo, sabroso y largo que deja al final una sugerente sensación balsámica y floral.
2019
Sugestivo, refrescante y alegre. La Verdejo clásica, con el toque "canalla" de Sauvignon Blanc. Nace de la elaboración de un verdejo clásico y estructurado y de un Sauvignon blanc de perfil elegante y muy tropical. La combinación de ambos dota al vino resultante de un carácter alegre y divertido.