Dominio de Atauta La Roza lleva la elegancia del tinto fino a un escalón más alto: una calidad fuera de lo común y una personalidad única de la Ribera del Duero. En la nariz podemos sentir que estamos en medio de ese bosque de encinas, rodeados de tomillo y lavanda salvaje. En la boca, sentimos la tremenda elegancia que esperamos de ese suelo pobre y arenoso que nos tapiza la boca de seda.
230,18€
Color cereza picota. Sensación de perfume intenso y balsámico, nos transporta al claro de bosque de donde viene, tomillo limonero y lavanda salvaje se mezclan con los aromas frutales de fruta roja madura. En la boca se descubre como el “grand vin” que es, llevando la elegancia al cénit, con una estructura sutil pero que parece eterna en el paladar.
La vendimia se realizó el 21 de Octubre del 2013. Posteriormente se hizo una selección doble (racimos y uvas) a la entrada de la bodega seguido de una vinificación parcelaria con levaduras autóctonas en depósitos abiertos de acero inoxidable de 1000L mediante bazuqueos. La fermentación maloláctica y crianza 18 meses se lleva a cabo en barricas de segundo año de roble francés.
Color cereza picota. Sensación de perfume intenso y balsámico, nos transporta al claro de bosque de donde viene, tomillo limonero y lavanda salvaje se mezclan con los aromas frutales de fruta roja madura. En la boca se descubre como el “grand vin” que es, llevando la elegancia al cénit, con una estructura sutil pero que parece eterna en el paladar.
Color cereza picota. Sensación de perfume intenso y balsámico, nos transporta al claro de bosque de donde viene, tomillo limonero y lavanda salvaje se mezclan con los aromas frutales de fruta roja madura. En la boca se descubre como el “grand vin” que es, llevando la elegancia al cénit, con una estructura sutil pero que parece eterna en el paladar.
La vendimia se realizó el 21 de Octubre del 2013. Posteriormente se hizo una selección doble (racimos y uvas) a la entrada de la bodega seguido de una vinificación parcelaria con levaduras autóctonas en depósitos abiertos de acero inoxidable de 1000L mediante bazuqueos. La fermentación maloláctica y crianza 18 meses se lleva a cabo en barricas de segundo año de roble francés.
Color cereza picota. Sensación de perfume intenso y balsámico, nos transporta al claro de bosque de donde viene, tomillo limonero y lavanda salvaje se mezclan con los aromas frutales de fruta roja madura. En la boca se descubre como el “grand vin” que es, llevando la elegancia al cénit, con una estructura sutil pero que parece eterna en el paladar.
2015
Estamos ante uno de los Syrah mejor implantados en la zona de La Mancha. Venta La Ossa Syrah es un vino contundente, goloso y mineral cargado de atributos, que recuerda en boca sus 12 meses de maduración en roble. Una buena muestra de la personalidad que las características de la IGP Vinos de la Tierra han imprimido a las uvas syrah.
2018
Pazos de Monterrey Mencía es un vino fragante y ligero. Frutal y delicado, está elaborado con uva mencía con fuerte carácter gallego, aromática y compleja. Un excepcional ejemplo de los viñedos de mencía de Monterrei a los que se une una suave crianza que da como resultado un vino fresco.
2019
Varietal, seductor, complejo y delicado. Así es Nora, la expresión de la uva Albariño cultivada en viñedos del espectacular Valle del Tea, en el interior de Pontevedra. Un Rías Baixas especial, muy aromático y afrutado coln una muy interesante maduración en botella.
2017
Un gran Albariño con la complejidad y la elegancia que le da su leve paso por barrica en bodega. Nora da neve es un vino sedoso y aterciopelado en boca y carácter único, fresco. Nora da neve aúna la personalidad de la uva 100% Albariño cultivada en viñedos del Valle del Tea, la zona más interior de la D.O. Rías Baixas.
