Atalayas de Golbán

La Celestina

 2017
D.O. Ribera del Duero
Ref: 932097512109689

Descripción

La Celestina 2016 es un gran tinto de Bodegas Atalayas de Golbán. Un “assamblage” de uvas de la comarca soriana de San Esteban de Gormaz que aportan frescura y aromas de fruta roja con uvas de la ribera del Duero burgalesa que aportan estructura, untuosidad y aromas de fruta más madura.

+ -

11,60

10,44 * Precio socios
* Hazte socio en el proceso de compra y obtén tu primer descuento.
- +
048-fieldCreated with Sketch.

Denominación de origen

Ribera del Duero

037-grapesCreated with Sketch.

Variedad

100% Tempranillo

029-wine-13Created with Sketch.

Crianza

12 meses 30% barrica nueva de roble francés.

Nota de cata

De color cereza roja y negra,presenta una nariz fresca con recuerdos afrutos de hueso. A medida que se va desarrollando, aparecen tonos balsámicos con recuerdos a regaliz. En boca resulta impactante y equilibrado, con un paso de boca largo y sabroso, apareciendo de nuevo la fruta ya más madura. La madera le aporta seriedad y complejidad. Por la buena armonía de sus componentes, nos hace presagiar una perfecta maduración en los próximos años.

Maridaje

Carnes blancas, asados de cordero o cabrito en particular, mollejas y setas, arroces particularmente aquellos que contengan carne como paellas de conejo, morcilla de arroz y cualquier plato condimentado con trufa negra.

048-fieldCreated with Sketch.

Denominación de origen

Ribera del Duero

037-grapesCreated with Sketch.

Variedad

100% Tempranillo

029-wine-13Created with Sketch.

Crianza

12 meses 30% barrica nueva de roble francés.

Nota de cata

De color cereza roja y negra,presenta una nariz fresca con recuerdos afrutos de hueso. A medida que se va desarrollando, aparecen tonos balsámicos con recuerdos a regaliz. En boca resulta impactante y equilibrado, con un paso de boca largo y sabroso, apareciendo de nuevo la fruta ya más madura. La madera le aporta seriedad y complejidad. Por la buena armonía de sus componentes, nos hace presagiar una perfecta maduración en los próximos años.

Premios

048-fieldCreated with Sketch.

Denominación de origen

Ribera del Duero

037-grapesCreated with Sketch.

Variedad

100% Tempranillo

029-wine-13Created with Sketch.

Crianza

12 meses 30% barrica nueva de roble francés.

Nota de cata

De color cereza roja y negra,presenta una nariz fresca con recuerdos afrutos de hueso. A medida que se va desarrollando, aparecen tonos balsámicos con recuerdos a regaliz. En boca resulta impactante y equilibrado, con un paso de boca largo y sabroso, apareciendo de nuevo la fruta ya más madura. La madera le aporta seriedad y complejidad. Por la buena armonía de sus componentes, nos hace presagiar una perfecta maduración en los próximos años.

Maridaje

Carnes blancas, asados de cordero o cabrito en particular, mollejas y setas, arroces particularmente aquellos que contengan carne como paellas de conejo, morcilla de arroz y cualquier plato condimentado con trufa negra.

048-fieldCreated with Sketch.

Denominación de origen

Ribera del Duero

037-grapesCreated with Sketch.

Variedad

100% Tempranillo

029-wine-13Created with Sketch.

Crianza

12 meses 30% barrica nueva de roble francés.

Nota de cata

De color cereza roja y negra,presenta una nariz fresca con recuerdos afrutos de hueso. A medida que se va desarrollando, aparecen tonos balsámicos con recuerdos a regaliz. En boca resulta impactante y equilibrado, con un paso de boca largo y sabroso, apareciendo de nuevo la fruta ya más madura. La madera le aporta seriedad y complejidad. Por la buena armonía de sus componentes, nos hace presagiar una perfecta maduración en los próximos años.