Atalayas de Golbán

La Celestina Vendimia Seleccionada

 2015
D.O. Ribera del Duero
Ref: PT-003383

Descripción

Un auténtico reserva de la Ribera del Duero: La Celestina Vendimia Seleccionada es un vino poderoso, con un gran volumen y frescura que aporta a a selección de las mejores uvas de Atalayas de Golbán un gran equilibrio. 

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13,70

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Denominación de origen

Ribera del Duero

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Variedad

100% Tempranillo

029-wine-13Created with Sketch.

Crianza

18 meses en barrica y 18 meses en botella

Nota de cata

Ligeramente tímido tras la larga crianza en botella, necesita un momento para empezar a mostrar la intensidad y profundidad de su aroma. Complejo, notas de fruta negra madura, con especias dulces y hiervas aromáticas de monte bajo. En la boca es serio, poderoso, con un gran volumen y una frescura que le aporta equilibrio y que le permitirá envejecer lentamente durante muchos años.

Maridaje

Carnes blancas, asados de cordero o cabrito en particular, mollejas y setas, arroces particularmente aquellos que contengan carne como paellas de conejo, morcilla de arroz y cualquier plato condimentado con trufa negra.

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Denominación de origen

Ribera del Duero

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Variedad

100% Tempranillo

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Crianza

18 meses en barrica y 18 meses en botella

Nota de cata

Ligeramente tímido tras la larga crianza en botella, necesita un momento para empezar a mostrar la intensidad y profundidad de su aroma. Complejo, notas de fruta negra madura, con especias dulces y hiervas aromáticas de monte bajo. En la boca es serio, poderoso, con un gran volumen y una frescura que le aporta equilibrio y que le permitirá envejecer lentamente durante muchos años.

Premios

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Denominación de origen

Ribera del Duero

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Variedad

100% Tempranillo

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Crianza

18 meses en barrica y 18 meses en botella

Nota de cata

Ligeramente tímido tras la larga crianza en botella, necesita un momento para empezar a mostrar la intensidad y profundidad de su aroma. Complejo, notas de fruta negra madura, con especias dulces y hiervas aromáticas de monte bajo. En la boca es serio, poderoso, con un gran volumen y una frescura que le aporta equilibrio y que le permitirá envejecer lentamente durante muchos años.

Maridaje

Carnes blancas, asados de cordero o cabrito en particular, mollejas y setas, arroces particularmente aquellos que contengan carne como paellas de conejo, morcilla de arroz y cualquier plato condimentado con trufa negra.

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Denominación de origen

Ribera del Duero

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Variedad

100% Tempranillo

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Crianza

18 meses en barrica y 18 meses en botella

Nota de cata

Ligeramente tímido tras la larga crianza en botella, necesita un momento para empezar a mostrar la intensidad y profundidad de su aroma. Complejo, notas de fruta negra madura, con especias dulces y hiervas aromáticas de monte bajo. En la boca es serio, poderoso, con un gran volumen y una frescura que le aporta equilibrio y que le permitirá envejecer lentamente durante muchos años.