Atalayas de Golbán

La Celestina Magnum

 2016
D.O. Ribera del Duero
Ref: 932097512109689-1

Descripción

La Celestina Magnum de Atalayas de Golbán es un gran tinto Crianza de Ribera del Duero: fino, elegante, completo y maduro. Un vino delicioso que invita a disfrutar cada instante como algo único y efímero.

+ -

23,00

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Denominación de origen

Ribera del Duero

037-grapesCreated with Sketch.

Variedad

100% Tempranillo

029-wine-13Created with Sketch.

Crianza

12 meses 30% barrica nueva de roble francés.

Nota de cata

De color cereza roja y negra,presenta una nariz fresca con recuerdos afrutos de hueso. A medida que se va desarrollando, aparecen tonos balsámicos con recuerdos a regaliz. En boca resulta impactante y equilibrado, con un paso de boca largo y sabroso, apareciendo de nuevo la fruta ya más madura. La madera le aporta seriedad y complejidad. Por la buena armonía de sus componentes, nos hace presagiar una perfecta maduración en los próximos años.

Maridaje

Carnes blancas, asados de cordero o cabrito en particular, mollejas y setas, arroces particularmente aquellos que contengan carne como paellas de conejo, morcilla de arroz y cualquier plato condimentado con trufa negra.

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Denominación de origen

Ribera del Duero

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Variedad

100% Tempranillo

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Crianza

12 meses 30% barrica nueva de roble francés.

Nota de cata

De color cereza roja y negra,presenta una nariz fresca con recuerdos afrutos de hueso. A medida que se va desarrollando, aparecen tonos balsámicos con recuerdos a regaliz. En boca resulta impactante y equilibrado, con un paso de boca largo y sabroso, apareciendo de nuevo la fruta ya más madura. La madera le aporta seriedad y complejidad. Por la buena armonía de sus componentes, nos hace presagiar una perfecta maduración en los próximos años.

Premios

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Denominación de origen

Ribera del Duero

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Variedad

100% Tempranillo

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Crianza

12 meses 30% barrica nueva de roble francés.

Nota de cata

De color cereza roja y negra,presenta una nariz fresca con recuerdos afrutos de hueso. A medida que se va desarrollando, aparecen tonos balsámicos con recuerdos a regaliz. En boca resulta impactante y equilibrado, con un paso de boca largo y sabroso, apareciendo de nuevo la fruta ya más madura. La madera le aporta seriedad y complejidad. Por la buena armonía de sus componentes, nos hace presagiar una perfecta maduración en los próximos años.

Maridaje

Carnes blancas, asados de cordero o cabrito en particular, mollejas y setas, arroces particularmente aquellos que contengan carne como paellas de conejo, morcilla de arroz y cualquier plato condimentado con trufa negra.

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Denominación de origen

Ribera del Duero

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Variedad

100% Tempranillo

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Crianza

12 meses 30% barrica nueva de roble francés.

Nota de cata

De color cereza roja y negra,presenta una nariz fresca con recuerdos afrutos de hueso. A medida que se va desarrollando, aparecen tonos balsámicos con recuerdos a regaliz. En boca resulta impactante y equilibrado, con un paso de boca largo y sabroso, apareciendo de nuevo la fruta ya más madura. La madera le aporta seriedad y complejidad. Por la buena armonía de sus componentes, nos hace presagiar una perfecta maduración en los próximos años.