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Vino elaborado con uvas seleccionadas de viñedos pre-filoxéricos de distintos pagos que aportan una complejidad única a este excepcional vino de Ribera del Duero. Color cereza, borde granate. Aroma elegante, complejo, cacao fino, expresión frutal. Boca sabroso, especiado, fruta madura, largo, taninos finos.
Carnes blancas, asados de cordero o cabrito en particular, mollejas y setas, arroces particularmente aquellos que contengan carne como paellas de conejo, morcilla de arroz y cualquier plato condimentado con trufa negra. El vino habla por sí sólo, mostrando gran potencial e intensidad, con un final de boca largo y fresco.
Vino elaborado con uvas seleccionadas de viñedos pre-filoxéricos de distintos pagos que aportan una complejidad única a este excepcional vino de Ribera del Duero. Color cereza, borde granate. Aroma elegante, complejo, cacao fino, expresión frutal. Boca sabroso, especiado, fruta madura, largo, taninos finos.
93 puntos en la Guía Peñin 2018,añada 2014
95 puntos en la Guía Peñin 2019,añada 2015
Vino elaborado con uvas seleccionadas de viñedos pre-filoxéricos de distintos pagos que aportan una complejidad única a este excepcional vino de Ribera del Duero. Color cereza, borde granate. Aroma elegante, complejo, cacao fino, expresión frutal. Boca sabroso, especiado, fruta madura, largo, taninos finos.
Carnes blancas, asados de cordero o cabrito en particular, mollejas y setas, arroces particularmente aquellos que contengan carne como paellas de conejo, morcilla de arroz y cualquier plato condimentado con trufa negra. El vino habla por sí sólo, mostrando gran potencial e intensidad, con un final de boca largo y fresco.
Vino elaborado con uvas seleccionadas de viñedos pre-filoxéricos de distintos pagos que aportan una complejidad única a este excepcional vino de Ribera del Duero. Color cereza, borde granate. Aroma elegante, complejo, cacao fino, expresión frutal. Boca sabroso, especiado, fruta madura, largo, taninos finos.
2019
El vino más joven de Bodegas Obalo es un vino frutal, sabroso y con la plenitud en boca que le da su leve paso por barrica. Su versatilidad y frescura lo hacen perfecto para el tapeo más desenfadado.
2019
Obalo Rosado es nuestra versión más joven, fresca y desenfadada de un Rioja. Nace de viñedos jóvenes situados en altura, lo que nos da unas uvas perfectas para elaborar este tipo de vino.Una vez en bodega, realizamos una fermentación lenta que le aporta expresividad y notas florales que complementan a la perfección la fruta y la acidez inicial. Igualmente llevamos a cabo un minucioso trabajo sobre lías con el que conseguimos un vino que deja una placentera sensación de sedosidad en boca y un recuerdo largo y fresco en el paladar.
2019
Albariño clásico. Fresco, con un marcado aroma floral. Val de Nora se elabora respetando los aromas varietales y la frescura propia de la uva. Su carácter deriva del prensado directo de uvas seleccionadas en su óptimo punto de madurez y procedentes de pequeños viñedos que se miman todo el año.
2019
Encarna la esencia de la Verdejo más clásica. Frutalidad con una sensación táctil sedosa para un vino que permanece en el recuerdo. Naia nace de una cuidada selección de uva y la larga tradición en la elaboración vitivinícola de La Seca, en la DO Rueda. Un vino elegante y equilibrado, una apuesta segura.
