Dominio de Atauta

Dominio de Atauta

 2016
D.O. Ribera del Duero
Ref: 931097512109583

Descripción

Dominio de Atauta nace con la intención de mostrar la concentración, complejidad y potencial de las uvas y viñedos del Valle de Atauta. El vino habla por sí sólo, mostrando gran potencial e intensidad, con un final de boca largo y fresco.

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25,99

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Denominación de origen

Ribera del Duero

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Variedad

100% Tinto fino

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Crianza

16 meses en barricas de roble francés

Nota de cata

Vino elaborado con uvas seleccionadas de viñedos pre-filoxéricos de distintos pagos que aportan una complejidad única a este excepcional vino de Ribera del Duero. Color cereza, borde granate. Aroma elegante, complejo, cacao fino, expresión frutal. Boca sabroso, especiado, fruta madura, largo, taninos finos.

Maridaje

Carnes blancas, asados de cordero o cabrito en particular, mollejas y setas, arroces particularmente aquellos que contengan carne como paellas de conejo, morcilla de arroz y cualquier plato condimentado con trufa negra. El vino habla por sí sólo, mostrando gran potencial e intensidad, con un final de boca largo y fresco.

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Denominación de origen

Ribera del Duero

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Variedad

100% Tinto fino

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Crianza

16 meses en barricas de roble francés

Nota de cata

Vino elaborado con uvas seleccionadas de viñedos pre-filoxéricos de distintos pagos que aportan una complejidad única a este excepcional vino de Ribera del Duero. Color cereza, borde granate. Aroma elegante, complejo, cacao fino, expresión frutal. Boca sabroso, especiado, fruta madura, largo, taninos finos.

Premios

93 puntos en la Guía Peñin 2018,añada 2014
95 puntos en la Guía Peñin 2019,añada 2015

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Denominación de origen

Ribera del Duero

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Variedad

100% Tinto fino

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Crianza

16 meses en barricas de roble francés

Nota de cata

Vino elaborado con uvas seleccionadas de viñedos pre-filoxéricos de distintos pagos que aportan una complejidad única a este excepcional vino de Ribera del Duero. Color cereza, borde granate. Aroma elegante, complejo, cacao fino, expresión frutal. Boca sabroso, especiado, fruta madura, largo, taninos finos.

Maridaje

Carnes blancas, asados de cordero o cabrito en particular, mollejas y setas, arroces particularmente aquellos que contengan carne como paellas de conejo, morcilla de arroz y cualquier plato condimentado con trufa negra. El vino habla por sí sólo, mostrando gran potencial e intensidad, con un final de boca largo y fresco.

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Denominación de origen

Ribera del Duero

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Variedad

100% Tinto fino

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Crianza

16 meses en barricas de roble francés

Nota de cata

Vino elaborado con uvas seleccionadas de viñedos pre-filoxéricos de distintos pagos que aportan una complejidad única a este excepcional vino de Ribera del Duero. Color cereza, borde granate. Aroma elegante, complejo, cacao fino, expresión frutal. Boca sabroso, especiado, fruta madura, largo, taninos finos.

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