54,20€
Color cereza picota con reflejos violáceos. Aroma franco, intenso y complejo, de frutas rojas y negras acompañadas de aromas de hierbas aromáticas que se integran a la perfección con un fondo mineral de tiza proveniente de la roca calcárea sobre la que se asienta el Valle de Atauta.
Carnes blancas, asados de cordero o cabrito en particular, mollejas y setas, arroces particularmente aquellos que contengan carne como paellas de conejo, morcilla de arroz y cualquier plato condimentado con trufa negra. El vino habla por sí sólo, mostrando gran potencial e intensidad, con un final de boca largo y fresco.
Color cereza picota con reflejos violáceos. Aroma franco, intenso y complejo, de frutas rojas y negras acompañadas de aromas de hierbas aromáticas que se integran a la perfección con un fondo mineral de tiza proveniente de la roca calcárea sobre la que se asienta el Valle de Atauta.
Color cereza picota con reflejos violáceos. Aroma franco, intenso y complejo, de frutas rojas y negras acompañadas de aromas de hierbas aromáticas que se integran a la perfección con un fondo mineral de tiza proveniente de la roca calcárea sobre la que se asienta el Valle de Atauta.
Carnes blancas, asados de cordero o cabrito en particular, mollejas y setas, arroces particularmente aquellos que contengan carne como paellas de conejo, morcilla de arroz y cualquier plato condimentado con trufa negra. El vino habla por sí sólo, mostrando gran potencial e intensidad, con un final de boca largo y fresco.
Color cereza picota con reflejos violáceos. Aroma franco, intenso y complejo, de frutas rojas y negras acompañadas de aromas de hierbas aromáticas que se integran a la perfección con un fondo mineral de tiza proveniente de la roca calcárea sobre la que se asienta el Valle de Atauta.
2018
Viridiana es un vino joven con una pequeña crianza, que viene a completar la gama clásica de crianza y reserva de la bodega Atalayas de Golbán. La selección de viñedos de la Ribera del Duero se realiza buscando fundamentalmente la intensidad frutal y el equilibrio en boca.
2019
Obalo Rosado es nuestra versión más joven, fresca y desenfadada de un Rioja. Nace de viñedos jóvenes situados en altura, lo que nos da unas uvas perfectas para elaborar este tipo de vino. Una vez en bodega, realizamos una fermentación lenta que le aporta expresividad y notas florales que complementan a la perfección la fruta y la acidez inicial. Igualmente llevamos a cabo un minucioso trabajo sobre lías con el que conseguimos un vino que deja una placentera sensación de sedosidad en boca y un recuerdo largo y fresco en el paladar.
2017
Obalo La Encina refleja nuestra forma de entender la Sonsierra riojana. Es un vino de corte moderno que busca la máxima expresión de la combinación de viñedos de los que procede. Elaboramos cada parcela que compone este vino por separado sabiendo que cada una de ellas nos da unas cualidad diferentes. Con todas ellas creamos un vino equilibrado y lleno de matices.
2019
Varietal, seductor, complejo y delicado. Así es Nora, la expresión de la uva Albariño cultivada en viñedos del espectacular Valle del Tea, en el interior de Pontevedra. Un Rías Baixas especial, muy aromático y afrutado coln una muy interesante maduración en botella.