Dominio de Atauta Magnum estuche madera 2016

Nota de cata
Color cereza picota con reflejos violáceos. Aroma franco, intenso y complejo, de frutas rojas y negras acompañadas de aromas de hierbas aromáticas que se integran a la perfección con un fondo mineral de tiza proveniente de la roca calcárea sobre la que se asienta el Valle de Atauta.
Maridaje
Carnes blancas, asados de cordero o cabrito en particular, mollejas y setas, arroces particularmente aquellos que contengan carne como paellas de conejo, morcilla de arroz y cualquier plato condimentado con trufa negra. El vino habla por sí sólo, mostrando gran potencial e intensidad, con un final de boca largo y fresco.
Bodegas Dominio de Atauta

Dominio de Atauta Magnum estuche madera 2016

Ribera del Duero
94 Peñin
92+ Parker
54,20
48,78 * Precio socios
Dominio de Atauta Magnum viene en una elegante caja de madera para poder disfrutar de la complejidad que le otorga la tipicidad de cada sub zona del Valle de Atauta, en la Ribera del Duero soriana.
AÑADA
2016
BODEGA
Bodegas Dominio de Atauta
VARIEDAD DE UVA
Tinto fino
CAPACIDAD BOTELLA
150 cl
D.O.
Ribera del Duero
TIPO
Tinto
CRIANZA
16 meses en barricas de roble francés
ENÓLOGO
Ismael Sanz y Jaime Suárez
Nota de cata
Color cereza picota con reflejos violáceos. Aroma franco, intenso y complejo, de frutas rojas y negras acompañadas de aromas de hierbas aromáticas que se integran a la perfección con un fondo mineral de tiza proveniente de la roca calcárea sobre la que se asienta el Valle de Atauta.
Maridaje
Carnes blancas, asados de cordero o cabrito en particular, mollejas y setas, arroces particularmente aquellos que contengan carne como paellas de conejo, morcilla de arroz y cualquier plato condimentado con trufa negra. El vino habla por sí sólo, mostrando gran potencial e intensidad, con un final de boca largo y fresco.
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