1730 Pedro Ximénez VORS estuche de madera (x3)

Nota de cata
Color muy oscuro. Es un abismo de aromas, nariz a pasas, dátiles, higos secos con perfume de cedro, ramillo, clavo y nueces. De sabor es pastoso, aterciopelado con delicadeza, intenso de matices gustativos, equilibrado, potente y largo sin resultar empalagoso.
Maridaje
Marida con quesos azules (cabrales, gorgonzola o roquefort) y postres como el helado de vainilla, tarta de quesos con frutos rojos. El chocolate negro es el aliado perfecto.
Bodegas Álvaro Domecq

1730 Pedro Ximénez VORS estuche de madera (x3)

Jerez
96 Gourmets
94 Peñin
140,62
126,56 * Precio socios

Nuestro Pedro Ximénez 1730 es la mejor representación de lo que debe ser un buen Pedro Ximénez de Jerez. Es el resultado de un largo envejecimiento en botas de roble americano que se elabora en bodegas Álvaro Domecq.

BODEGA
Bodegas Álvaro Domecq
VARIEDAD DE UVA
Pedro Ximénez
CAPACIDAD BOTELLA
75 cl
D.O.
Jerez
TIPO
Fortificado
CRIANZA
Entre 10 - 15 años de envejecimiento
Nota de cata
Color muy oscuro. Es un abismo de aromas, nariz a pasas, dátiles, higos secos con perfume de cedro, ramillo, clavo y nueces. De sabor es pastoso, aterciopelado con delicadeza, intenso de matices gustativos, equilibrado, potente y largo sin resultar empalagoso.
Maridaje
Marida con quesos azules (cabrales, gorgonzola o roquefort) y postres como el helado de vainilla, tarta de quesos con frutos rojos. El chocolate negro es el aliado perfecto.
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