Álvaro Domecq

1730 Pedro Ximénez VORS estuche de madera (x3)

 
D.O. Jerez
Ref: 917133712003756-1-1

Descripción

Nuestro Pedro Ximénez 1730 es la mejor representación de lo que debe ser un buen Pedro Ximénez de Jerez. Es el resultado de un largo envejecimiento en botas de roble americano que se elabora en bodegas Álvaro Domecq.

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133,91

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Denominación de origen

Jerez

037-grapesCreated with Sketch.

Variedad

100% Pedro Ximenez

029-wine-13Created with Sketch.

Crianza

Entre 10 - 15 años de envejecimiento

Nota de cata

Color muy oscuro. Es un abismo de aromas, nariz a pasas, dátiles, higos secos con perfume de cedro, ramillo, clavo y nueces. De sabor es pastoso, aterciopelado con delicadeza, intenso de matices gustativos, equilibrado, potente y largo sin resultar empalagoso.

Maridaje

Marida con quesos azules (cabrales, gorgonzola o roquefort) y postres como el helado de vainilla, tarta de quesos con frutos rojos. El chocolate negro es el aliado perfecto.

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Denominación de origen

Jerez

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Variedad

100% Pedro Ximenez

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Crianza

Entre 10 - 15 años de envejecimiento

Nota de cata

Color muy oscuro. Es un abismo de aromas, nariz a pasas, dátiles, higos secos con perfume de cedro, ramillo, clavo y nueces. De sabor es pastoso, aterciopelado con delicadeza, intenso de matices gustativos, equilibrado, potente y largo sin resultar empalagoso.

Premios

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Denominación de origen

Jerez

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Variedad

100% Pedro Ximenez

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Crianza

Entre 10 - 15 años de envejecimiento

Nota de cata

Color muy oscuro. Es un abismo de aromas, nariz a pasas, dátiles, higos secos con perfume de cedro, ramillo, clavo y nueces. De sabor es pastoso, aterciopelado con delicadeza, intenso de matices gustativos, equilibrado, potente y largo sin resultar empalagoso.

Maridaje

Marida con quesos azules (cabrales, gorgonzola o roquefort) y postres como el helado de vainilla, tarta de quesos con frutos rojos. El chocolate negro es el aliado perfecto.

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Denominación de origen

Jerez

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Variedad

100% Pedro Ximenez

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Crianza

Entre 10 - 15 años de envejecimiento

Nota de cata

Color muy oscuro. Es un abismo de aromas, nariz a pasas, dátiles, higos secos con perfume de cedro, ramillo, clavo y nueces. De sabor es pastoso, aterciopelado con delicadeza, intenso de matices gustativos, equilibrado, potente y largo sin resultar empalagoso.