1730 Amontillado VORS
Nota de cata
De color ámbar y gran intensidad aromática, presenta notas punzantes que recuerdan su crianza biológica, así como notas de almendras y madera. Es suave y muy seco al paladar, con una gran persistencia en boca.
Maridaje
Es idóneo para acompañar quesos de curación media, sopas y consomés, carnes blancas y pescado azul.
Bodegas Álvaro Domecq
1730 Amontillado VORS
Jerez
96 Peñin96 Gourmets
55,97€
El 1730 Amontillado VORS de Álvaro Domecq representa la complejidad de dos crianzas por un periodo de más de 30 años en botas de roble americano. Las notas punzantes provenientes de su crianza biológica se combinan con las almendras y madera de la oxidativa, dando lugar a un vino tremendamente complejo. Un representante de la historia y prestigio de los vinos de Jerez.
BODEGA
Bodegas Álvaro Domecq
VARIEDAD DE UVA
Palomino
CAPACIDAD BOTELLA
75 cl
D.O.
Jerez
TIPO
Fortificado
CRIANZA
30 años de envejecimiento
ENÓLOGO
Ana Real
Nota de cata
De color ámbar y gran intensidad aromática, presenta notas punzantes que recuerdan su crianza biológica, así como notas de almendras y madera. Es suave y muy seco al paladar, con una gran persistencia en boca.
Maridaje
Es idóneo para acompañar quesos de curación media, sopas y consomés, carnes blancas y pescado azul.
