Wedge Queso Manchego Selección 1605 | Minimum ripening period 7 months

Nota de cata
Corteza dura, natural y ligeramente cepillada. Al corte presenta un color marfil amarillento y cerco poco pronunciado. La pasta es firme y compacta. Presenta algunos ojos de tipo mecánico y en escasa cantidad.

Wedge Queso Manchego Selección 1605 | Minimum ripening period 7 months

Queso Manchego
Medalla de Oro en D.O. Manchego World Cheese Awards 2017-2018
6,95
6,26 * Precio socios
Made exclusively using raw Manchego sheep milk and following a totally traditional process, 1605 Selección curado is a strong, emphatic, full and harmonious artisanal Manchego cheese. Its palate is full of nuances that invite to continue savouring it.
D.O.
Queso Manchego
Nota de cata
Corteza dura, natural y ligeramente cepillada. Al corte presenta un color marfil amarillento y cerco poco pronunciado. La pasta es firme y compacta. Presenta algunos ojos de tipo mecánico y en escasa cantidad.
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