Pedro Ximenez Viña 98

Nota de cata
Es dulce, sin ser empalagoso, con un buen equilibrio entre acidez y azúcar y un regusto ligeramente amargoso propio de las uvas pasas.
Maridaje
Marida con quesos azules (cabrales, gorgonzola o roquefort) y postres como el helado de vainilla, tarta de quesos con frutos rojos. El chocolate negro es el aliado perfecto.
Bodegas Álvaro Domecq

Pedro Ximenez Viña 98

Jerez
91 Peñin
16,11
14,50 * Precio socios

Viña 98 is a young Pedro Ximénez wine full of raisin nuances. This Álvaro Domecq is a very pleasant wine to drink with a dessert because of its sweet and gentle taste.

BODEGA
Bodegas Álvaro Domecq
VARIEDAD DE UVA
Pedro Ximénez
CAPACIDAD BOTELLA
75 cl
D.O.
Jerez
TIPO
Fortified
CRIANZA
5 years
ENÓLOGO
Ana Real
Nota de cata
Es dulce, sin ser empalagoso, con un buen equilibrio entre acidez y azúcar y un regusto ligeramente amargoso propio de las uvas pasas.
Maridaje
Marida con quesos azules (cabrales, gorgonzola o roquefort) y postres como el helado de vainilla, tarta de quesos con frutos rojos. El chocolate negro es el aliado perfecto.
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