Parada de Atauta
Nota de cata
Intenso aroma de fruta roja fresca con notas de violetas, tomillo y romero. En la boca destaca por su frescura y sedosidad que acompañan una buena concentración de fruta roja y negra madura envueltos en taninos increíblemente sedosos con un final de boca mineral y fresco.
Maridaje
Carnes blancas y rojas, asados de cordero o cabrito en particular, guisos con setas, arroces, queso semicurado y curado, embutidos, todo tipo de setas, morcilla de arroz y trufa negra.
Bodegas Dominio de Atauta
Parada de Atauta
Ribera del Duero
93 Parker93 Peñín
92 Tim Atkin
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Parada de Atauta is a wine that has been designed from a selection of exclusive Dominio de Atauta vineyards. It is a Ribera del Duero wine with a unique personality and a more youthful and casual profile. Very fruity, an incredibly silky and elegant palate.
AÑADA
2020
BODEGA
Bodegas Dominio de Atauta
VARIEDAD DE UVA
Tinto fino
CAPACIDAD BOTELLA
75 cl
D.O.
Ribera del Duero
TIPO
Red
CRIANZA
12 months in French oak barrels
ENÓLOGO
Ismael Sanz y Jaime Suárez
Nota de cata
Intenso aroma de fruta roja fresca con notas de violetas, tomillo y romero. En la boca destaca por su frescura y sedosidad que acompañan una buena concentración de fruta roja y negra madura envueltos en taninos increíblemente sedosos con un final de boca mineral y fresco.
Maridaje
Carnes blancas y rojas, asados de cordero o cabrito en particular, guisos con setas, arroces, queso semicurado y curado, embutidos, todo tipo de setas, morcilla de arroz y trufa negra.