1730 Fino en Rama wooden box

Nota de cata
De color dorado intenso con ribetes verdosos, en nariz se presenta punzante e intenso a levaduras de velo de flor, con notas de elmendras y membrillo. en boca es seco y suave, ligeramente cálido, con notas de levaduras y almendras y un largo final.
Maridaje
El vino Fino de Jerez dispone de una capacidad extraordinaria para estimular las papilas gustativas e intensificar los sabores de todos los platos. Tomar una copa de fino antes de una comida especial es una buena manera de preparar el paladar. El jamón, las aceitunas o los frutos secos son perfectos acompañantes en el aperitivo. La solvencia de este fino, hace que se pueda disfrutar a la perfección con pescados grasos al horno ya que además, su carácter salino equilibrará la untuosidad del plato y dejará una agradable sensación de frescura.
Bodegas Álvaro Domecq

1730 Fino en Rama wooden box

Jerez
94 Peñin
94 Gourmets
25,00
22,50 * Precio socios

1730 Fino en Rama is a Fino wine with a biting and intense aroma of flor yeast, almonds and quince. It is dry and smooth on the palate and can be bought in an elegant wooden box.

BODEGA
Bodegas Álvaro Domecq
VARIEDAD DE UVA
Palomino
CAPACIDAD BOTELLA
75 cl
D.O.
Jerez
TIPO
Fortified
CRIANZA
Biological ageing for 10 years in American-oak casks
ENÓLOGO
Ana Real
Nota de cata
De color dorado intenso con ribetes verdosos, en nariz se presenta punzante e intenso a levaduras de velo de flor, con notas de elmendras y membrillo. en boca es seco y suave, ligeramente cálido, con notas de levaduras y almendras y un largo final.
Maridaje
El vino Fino de Jerez dispone de una capacidad extraordinaria para estimular las papilas gustativas e intensificar los sabores de todos los platos. Tomar una copa de fino antes de una comida especial es una buena manera de preparar el paladar. El jamón, las aceitunas o los frutos secos son perfectos acompañantes en el aperitivo. La solvencia de este fino, hace que se pueda disfrutar a la perfección con pescados grasos al horno ya que además, su carácter salino equilibrará la untuosidad del plato y dejará una agradable sensación de frescura.
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